卵焼きづくりに挑戦!
こんにちは!
「就労準備型」放課後等デイサービス
Rickeyアカデミー仙台青葉通の宮田です。
本日は
レシピを知ろう!で「卵焼き」の
作り方をチェックして
実際に巻く練習をしていきました。
まずは動画を見ながら
卵焼きの作り方を確認。
よりきれいな卵焼きにするには
ザルでこすと良いみたいです。
動画を見た後は、焼き方の練習。
本物の卵を使用して練習するのは
難しいため、何か良い方法はないかと
調べたところ「布巾」を使った練習方法を
見つけました!
これまで作った経験があるアカデミー生も、
まだ作ったことがないアカデミー生も
フライ返しの持ち方や動かし方を
確認しながら感覚を少しずつつかむことが出来ました。
「明日の朝、出来たら作ってみようと思います!」
と早速、実践しようと考えたアカデミー生も。
一品でも作っておもてなしすることで
ご家族が笑顔になるかもしれません。
ぜひご家庭でチャレンジしていただきたいと思います!
後半には買い物トレーニングでコンビニへ。
レジでのやり取りなど
実際にやってみて気づくこともあります。
お店によって並ぶ位置が異なったり…
等もありますので、
街中にあるアカデミーならではの
外出トレーニングに
今後もぜひご参加ください!
また来週もお待ちしております。
文責:
就労準備型 放課後等デイサービス
Rickeyアカデミー仙台青葉通
宮田
電話:022-398-3931
メール:rickey.a.sendaiaoba@mitsui-co.jp