秋のスイーツを楽しもう🍁
みなさん、こんにちは！
就労準備型 放課後等デイサービス
Rickeyアカデミー仙台青葉通の小林です。
日が落ちるのが早いと実感をしますね。
みなさんは”秋”と聞いて
思い浮かぶものは何ですか？
アカデミー生さん（利用者様）に
質問をしてみたところ、
『紅葉』という意見が一番多かったです🍁
ぜひみなさんの『〇〇の秋』を
教えてください😊
それでは、本日の活動紹介です。
本日のプログラムは、
【クッキング】で
「モンブラン作り」を行いました。
みなさんはモンブランお好きですか？
今回は
・マロンペースト
・生クリーム
・カステラ
を使って簡単にモンブランを作りました！
それでは早速、
みなさんの活動の様子をご覧ください✨
＜カステラ・生クリーム班＞
マロンクリームで使う分量を取り分けた後、
役割分担をして生クリームを泡立てたり、
カステラを切ったり、
取り分けたりしていきます！
＜マロンクリーム班＞
手順書をよく確認しながら、
モンブランで一番重要な
マロンクリームを作ります！
＜デコレーション＞
材料が揃ったら、
いよいよ盛り付けて完成です！
いざ、実食！
「初めて食べたんですけど、美味しいですね！」
「ちゃんとモンブランの味がする！」
みなさんの『美味しかった』というお声が聞けて、
コーチはとても嬉しかったです🤭
最後はお片付けまでしっかりと
取り組んでくださいました！
おつかれさまでした👏
【個別活動】
お勉強をしたり、
工作やカードゲームをしたり
思い思いに過ごされていました🍀
まだまだ暑い日が続きますので、
みなさん体調には気をつけてお過ごしください！
次回のご利用もお待ちしております！
文責：
就労準備型 放課後等デイサービス
Rickeyアカデミー青葉通
小林 杏香
電話 022-398-3931