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みなさん、こんにちは。

 

就労準備型放課後等デイサービス

Rickeyアカデミーあすと長町の永谷です。

 

本日3月1日は「マヨネーズの日」です。

日本で初めてマヨネーズが作られたことから制定されたそうです。

マヨネーズと言えば濃厚でほのかな酸味が特徴の調味料ですね。

「マヨラー」という言葉がはやるほど人気ですが、摂りすぎには注意が必要です。

摂る量には注意しつつ、味わってみてはいかがでしょうか？

 

それでは本日の活動を紹介します。

 

【クッキング】～ホットドッグ作り～

今回のクッキングではホットドッグを作りました。

ホットドッグといえばパンにソーセージが挟まっているものですね。

簡単に作ることができ、手軽に食べられることも人気の一つかもしれません。

今日はチームに分かれて材料を調理し、分けられた材料でオリジナルのホットドッグを作りました。

 

 

 

 

ホットドッグというと「暑い犬」や「温かい犬」とギャグを言う人もいますが、由来は何なのかまずは勉強しました。

 

 

 

 

ホットドッグについて学んだところで今日の目標の確認です。

 

 

 

 

間食って食べたくなるけど手軽じゃないと面倒くさいですよね。

ただ、レシピ通りに作らないとまずくなったり健康に害が出たりします。

そのことを意識しながら取り組んでいきましょう。

さて料理に取り組む前に手洗いや机の消毒をしましょう。

 

 

 

 

綺麗になりましたね。

それでは調理開始です。

今回は「パンチーム」「ソーセージチーム」「ツナマヨ・キャベツチーム」に分かれて調理しました。

パンチームはパンに切れ込みを入れます。

真っ二つにならないように注意します。

 

 

 

 

ソーセージチームはソーセージを焼きます。

焼き加減に注意しましょう。

 

 

 

 

ツナマヨ・キャベツチームはツナマヨづくりやキャベツを人数分に分けるチームです。

分量を間違えないようにしっかり測りましょう。

 

 

 

 

各々コーチやチームメイトのアカデミー生と協力して調理完了。

それではオリジナルのホットドッグを作りつつ、いただきましょう。

 

 

 

 

 

 

それぞれ自慢のホットドッグができあがりました。

とても美味しそうですね。

 

 

 

 

 

美味しそうに食べてくださり、コーチもうれしかったです。

またクッキングを楽しめると良いですね。

 

 

 

本日の活動はここまで。

 

次回の活動は【クイズ】と【SST】です。

いったいどんな内容ですかね。

 

それではみなさん、次回のブログでお会いしましょう。

 

文責：

就労準備型　放課後等デイサービス

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永谷

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メール　rickey.a.asuto@mitsui-co.jp

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