注文ヒアリング!タワーをビルディング!
みなさん、こんにちは!
就労準備型放課後等デイサービス
Rickeyアカデミーあすと長町の永谷です!
本日11月28日は「太平洋記念日」です!
1520年の今日この日に史上初の世界周航を成し遂げたフェルディナンド・マゼランが現在のマゼラン海峡をでて太平洋に出たことが由来だそうです!
マゼランといえば当時はダイヤモンド並みに貴重だった香辛料を他国よりも早く交易で得るためにスペイン王に許可を得て航海に出ました!
残念ながら世界周航の途中でマゼランはなくなってしまいましたが、残った船員が成し遂げたといわれています!
今となっては数百円で買うことのできる香辛料ですが、今日を機会にマゼランなどの香辛料に命を懸けてきた人たちについて触れてみてはいかがでしょうか?
それでは本日の活動を紹介します!
【仕事の体験】~注文を聞き取ろう~
レストランやカフェに行くとたまにお持ち帰りの商品や飲み物の大きさなど細かくお客様の要望を聞かなければならないことがありますね!
もし、聞き逃してしまうとお客様の信頼を損なってしまうなど案外重要な注文の聞き取り!
ということで今回はカフェを想定してお持ち帰りが必要かなどの注文の聞き取りに挑戦しました!
まずは注文を聞いてメモをする重要さについて学びました!
重要さについて聞いた後はコーチが言った注文を聞いてプリントにメモをしました!
「持ち帰りか店内か」「ホットかアイスか」「コーヒーかカフェラテか」「トッピングは何か」
たくさん聞くことがありますが、耳を澄ましてメモをしましょう!!
どんな仕事でも聞いたことをメモすることは重要なことです!
今日のプログラムを機にメモをする癖をつけてみましょう!!
【感覚トレーニング】~カードタワー~
トランプでタワーを作る遊びをしたことがありますか?
何枚かのトランプを立てかけて、その上にカードをのせて…と集中力や手先の器用さが必要な遊びですね!
ということで今回の感覚トレーニングでは、トランプだけでなくRickeyアカデミーあすと長町にあるカードゲームのカードでタワーを作りました!!
カードタワーについて簡単に説明した後はすぐにタワーの建設開始!
時間内に集中して取り組みました!
プログラム内に完成させる人もいれば、粘り強くプログラム後も挑戦してタワーを完成させる人もいました!
集中力をたくさん鍛えることができるので機会があればまたやってみてくださいね!!
さて本日の活動はここまで!
次回の活動は【制作活動】です!!
いったいどんな内容なのか楽しみですね!!
それではみなさん次回のブログでお会いしましょう!!
文責:
就労準備型 放課後等デイサービス
Rickeyアカデミーあすと長町
永谷
電話 022-796-9623
メール rickey.a.asuto@mitsui-co.jp