みたらしだまこ作り🍡【クッキング】
皆さん、こんにちは！
「就労準備型」放課後等デイサービス
Rickeyアカデミー長町南の鈴木です。
今年も残すところあと僅かですね。
昨日はクリスマスイベントを行い、皆さんの笑顔が多く見られる一日となりました。
本日は、Rickeyアカデミー長町南では人気のプログラムの1つ「クッキング」を行いました！
それでは、活動の様子をお届けいたします！
▼クッキング
皆さんは「だまこ」をご存知ですか？
「だまこ」とは秋田の郷土料理の一つで、ご飯をつぶして丸め団子状にしたものです。
今回はそんな「だまこ」にみたらし餡をかけた、「みたらしだまこ」を皆さんで作りました！
★みたらし班★
醤油や砂糖などの材料を混ぜ、みたらしを作っていただきました。
★分量班★
温めたご飯を小分けにし、人数分の袋に入れていただきました。
★みんなで「だまこ」作り★
袋に入ったご飯をつぶし、丸めていきます。
作った「だまこ」はコーチ(スタッフ)が焼いていきます。
焼きあがった「だまこ」に、みたらしをかけたら完成です！
皆さん、美味しそうに召し上がっていました！
▼余暇時間
パソコンやコーチのお手伝い等、それぞれの活動に取り組まれていました。
本日も皆さんの笑顔が溢れる1日となりました！
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
明日は「B型事業所見学」のイベントを予定しております！
明日のブログもお楽しみに☆彡
文責：
就労準備型 放課後等デイサービス
Rickeyアカデミー長町南
鈴木 健也
電話 022-724-7973