肉まんをつくろう！
みなさまこんにちは。
「就労準備型」放課後等デイサービス
Rickeyアカデミー仙台長町南の若生です。
本日の活動報告をいたします！
【健康・生活：クッキング】
本日は、肉まんをつくりました！
コーチ（スタッフ）の説明が終わったら、クッキングの準備です。
安全に活動を行うには、衛生管理も大事ですね👐🧼
グループに分かれて、
役割分担を決めていただきました！
▼生地作り
ホットケーキミックス、サラダ油、水だけで生地をつくりました！
粉っぽさが無くなるまでよくこねます🌀🌀
出来上がった生地を、
人数分に分けました！
肉まんに敷く、
クッキングシートの準備も行いました
▼具材準備
冷凍シュウマイを電子レンジで加熱して、潰しました🥄
▼包む作業
ここからは個人作業！
生地を伸ばして具を乗せて包みましょう🙌
小さかった肉まんの生地が、
大きく膨らみました！
完成したら、
火傷に気を付けていただきます！！
美味しく作ることができました✨
ごちそうさまでした！
本日も頑張った自分をたくさん褒めてくださいね！
明日のブログもお楽しみに！
文責：
就労準備型 放課後等デイサービス
Rickeyアカデミー仙台長町南
若生
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