みなさん、こんにちは!

就労準備型 放課後等デイサービス

Rickeyアカデミー仙台あすと長町の山田です。

 

 

 

梅味のお菓子が増えて来て私は嬉しいのですが、

甘い系のお菓子に梅味のパウダーのようなものがかかっていて、

どんなものかと思い、食べてみました!

結果、このタイプの梅味はちょっと苦手だと思いました。

一口に梅味といっても、色々な味があるものだなあと勉強になりました。

 

 

 

 

それでは活動報告です。

 

本日のプログラムは

「【クッキング】デコレーションクッキー」

でした。

 

 

もうすぐバレンタインですね!

チョコを手作りするときに、結構多い作業として挙げられるのは

「チョコを湯煎で溶かすこと」だったりします。

でも、溶かしたチョコって、扱いが結構難しいんですよね…💦

 

今回のクッキングでは、湯煎でチョコを溶かすことに挑戦し、

クッキーを、自由にトッピングし、アレンジ力を磨きました✨

 

まずは、作り方を確認しました!

たくさんのトッピングがありました✨

他の方が使えるようにとっておくことも考えて、

分量に気をつけて使いましょう!

目標や衛生面で気をつけることを確認したら、

早速手洗い・テーブル拭きをしました!

 

手袋をしたら、いよいよ、クッキング開始です!

「どこにチョコをかけようかな?」

「生クリームをクッキーではさもうかな?」

発想を大切にしながら、思い思いにデコレーションしました!

みなさん、いきいきと作業され、

おいしく召し上がりました♪

やけどに気をつけて、湯煎のチョコを扱うことができましたね!

デコレーションも楽しめました😊

 

 

 

次回のプログラムは

「【パソコン】ピクセルアート」

です。お楽しみに!

 

文責:

 

就労準備型 放課後等デイサービス

Rickeyアカデミー仙台あすと長町

山田 

 

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メール rickey.a.asuto@mitsui-co.jp