みなさん、こんにちは!

就労準備型 放課後等デイサービス

Rickeyアカデミー仙台あすと長町の山田です。

 

 

最近サツマイモのチーズケーキをいただいたのですが、

とても上品でさっぱりとしたチーズとサツマイモのほくほく感に、

コーヒーのマイルドさがぴったりで、こんなに合うのかと驚きました!

コーヒーにも、色々種類があるので、

自分のお気に入りの組み合わせをもっと見つけたいです🤤✨

 

 

 

 

それでは活動報告です。

 

本日のプログラムは

「【クッキング】パフェ作り」

でした。

おいしい食べ物がたくさんの秋🍂

本日のクッキングでは、たくさんの具材を工夫してカップに入れていき、

自分のオリジナルのパフェを作りました!

 

身支度、手洗いやテーブルを拭くなどの衛生面も大切に!

見本を見ていただきながらも、自由な順番で材料を入れていきます。

 

まずはたくさんの味のゼリーを、それぞれスプーンでつぶしました。

フルーツの缶詰を、安全に開ける方法を確認し、

上手に開けることができました!

チョコクッキーを細かく砕いて、自由に生クリームを絞りました。

みなさんが平等に材料を使えるように

「これ使ってもいいですか?」など、コミュニケーションも大切にしました。

バニラアイスもカップに好きな順番で材料を入れていき、

オリジナルのパフェを作成しました。

できあがりはこちら!✨

層がきれいです😊

似た色が近くになるようにまとめることができました。

チョコクッキーを砕くときに、

大きさを工夫して作りました✨

触感がクッキーの大きさによって異なりますね😊

ゼリーを駆使してお顔にしました✨

食べるのがもったいない可愛さですね!

 

同じ材料を使っても、何の具材同士が混ざっているかによって、

味がちがうかもしれません!

自由な発想で、気分が楽しくなるクッキングとなりました😊

 

 

 

 

次回のプログラムは

「【パソコン】間取りの図を作ってみよう 」

です。お楽しみに!

 

文責:

 

就労準備型 放課後等デイサービス

Rickeyアカデミー仙台あすと長町

山田 

 

電話 022-796-9623

メール rickey.a.asuto@mitsui-co.jp