チーズタッカルビを作ろう🧀【食事のマナー】

みなさまこんにちは。

「就労準備型」放課後等デイサービス

Rickeyアカデミー仙台青葉通の佐藤です。

 

先日、友人から100%の

リンゴジュースを頂きました🍎

りんごの甘酸っぱい風味が

口いっぱいに広がって

とても美味しかったです！

 

美味しい食べ物・飲み物は人を幸せにしますね♪

 

さて、今日はそんな

「食べ物」に関するプログラム

「チーズダッカルビ（風）を作ろう」

を行いました✨

 

今日は「ご飯」「みそ汁」

「チーズダッカルビ」と

主食、主菜、汁ものがそろってますので

配置等の食事のマナーについても

触れていきました◎

 

まずは「食事のマナークイズ！」

プログラムを作る時に調べていると

街中インタビューで

「他人と食事をする時に

　　　　その人の食べ方が気になる」

と答えた方は8割いたといった内容の

記事を見つけました😲

 

皆さんそれぞれ違えど、人の食事の仕方で

気になる項目はあるようです。

（睦美コーチも気になるタイプです(笑)）

 

多数は「租借音」「茶碗の持ち方」

「食べ方」等

 

アカデミー生さん達もクイズで一緒に

見直しをしていきましょう♪

「茶碗の持ち方」は気づかないうちに

癖がついているかも！？

 

さて、本題のクッキング🍳

工程に分かれてそれぞれの作業を行います。

 

キャベツちょきちょき✂

にんじん・玉ねぎ・・・・

 

 

調理の合間に「大さじ」「小さじ」についても

少しお話しました◎

大さじ2分の1は液体は

スプーンの半分より少し上まで入れると

2分の1になるのは新発見だったようです💡

2分の1の線を見て

「こんなに入れるんですね」と驚かれていました！！

 

 

そしたら一気にホットプレートに！！！

炒めていきます！！

 

 

おや、なんだかほかと違う人参が(笑)

 

 

仕上げにチーズを入れて・・・

完成！！！！！

 

 

配膳もアカデミー生さんが行います。

 

 

今日は「配置」についても触れたので

自分の分はそれぞれ自分で持っていって

並べます✨

並べたらコーチに報告！！

 

みんなで「いただきます！」

美味しくいただきました♡

 

片付けも分担して

アカデミー生さんが行います。

 

 

 

今日は長い時間お疲れ様でした！！

美味しい時間を過ごせたようで何よりです◎

 

「食事」は美味しいの他にも

だれかと同じ時間を共有する

「楽しさ」もありますね◎

 

「食事のマナー」を気を付けてみると

周りの人の感じる「楽しさ」が

さらに高まるかもしれませんね♪

 

「食事のマナー」を気をつけて

いろんな人と「美味しい」「楽しい」の時間を

共有していきましょう♪

 

本日もありがとうございました✨

皆さんがいい夢を見れますように★彡

 

 

文責：

就労準備型　放課後等デイサービス

Rickeyアカデミー仙台青葉通

佐藤

電話　０２２－３９８－３９３１

メール rickey.a.sendaiaoba@mitsui-co.jp