楽しくおいしく安全に
みなさん、こんにちは！
就労準備型 放課後等デイサービス
Rickeyアカデミー長町南の黒澤です。
今朝は雪が降りましたね。
時間帯によっては風が強く、傘をさしていても雪が体に当たるほどでした❄
そんな中でも、Rickeyアカデミーに来てくださりありがとうございます！
さて、本日はアカデミー長町南で初となるクッキングのプログラムです🍴
今日作るのはパフェ。甘いものでリラックスしましょう♪
感染症予防として、「自分のものは自分で」をテーマに行いました。
いつも『手伝いますよ！』と周りへの気遣いをしてくださるアカデミー生のみなさんですが、今日はこちらからのお願いとして「自分で」を徹底していただきました。
その他にも、「手洗い・アルコール消毒は丁寧に！」「手袋をして作業する！」「マスクや服を触ったらその都度手洗い！」とこちらから様々なお願いをしてしまったのですが、みなさんしっかりと受け入れてくださいました。
みなさんのご協力があってこその、安全で楽しいクッキングになります！
本当にありがとうございます😊
コーチの説明が終わったら…クッキング開始です！
手を洗って、消毒をして、手袋をして、準備は完璧◎
まずは材料の準備から始めましょう。
自分が使う分の果物を切っていきます。
本日初めて包丁を使うアカデミー生さんもいらっしゃいました！
ドキドキの挑戦に立ちあえて嬉しいです！
トッピングのお菓子も準備して…
いよいよ盛り付け開始です。
大きめのカップをご用意したつもりでしたが、みなさんの芸術的な盛り付けであっという間にカップはいっぱいに！
クリームやイチゴジャムは分け合って使いましょう🍓
アイスクリームもどーーーん！！と乗せます。
～～完成～～
黙食をお願いしたため事業所内は静かでしたが、みなさんの表情から『おいしい』の気持ちが伝わってきます。
楽しくおいしく安全にクッキングを行うため、たくさんのお約束がある中でしたが、みなさんのご協力本当にありがとうございました！
洗い物まで、みなさんしっかりと取り組んでくださいましたよ◎
今週も1週間お疲れ様でした。
来週の今頃はクリスマスですね🎄
あっという間に12月も過ぎていくように感じています。
来週もみなさんと素敵な時間を過ごせることを楽しみにしています😊
文責：
就労準備型 放課後等デイサービス
Rickeyアカデミー長町南
黒澤 里穂子
電話 022-724-7973