みなさん、こんにちは。

 

就労準備型放課後等デイサービス

Rickeyアカデミーあすと長町の永谷です。

 

本日2月24日は「鉄道ストの日」です。

ストとはストライキのことです。

ストライキを簡単に説明すると労働者が自分たちの権利を主張するために職務を放棄することを言います。

ストライキというと日本ではなじみがありませんが、アメリカではそれなりに行われているそうです。

最近では国際港湾労働者協会が起こそうとしたストライキに関するニュースがありました。

みなさんも今日を機に自分のもつ権利について見直してみてはいかがでしょうか。

 

それでは本日の活動を紹介します。

 

【クッキング】~ロールサンドを作ろう~

今日は2月最後のクッキングです。

今回のクッキングではロールサンドを作ります。

それでは楽しみましょう。

 

 

 

 

それではやることを確認しましょう。

 

 

 

 

次にルールの確認をしましょう。

 

 

 

 

早速クッキングの内容を見ていきましょう。

まずは材料確認です。

 

 

 

 

クッキングの前に安全のため、手洗いや机の消毒をしましょう。

 

 

 

 

手洗いや机の消毒が終わり、手が空いたアカデミー生が手伝ってくださいました。

ありがとうございます。

 

 

 

 

準備が終わりましたね。

それではロールサンドを作っていきます。

スクリーンに映った作り方を真似ていきましょう。

今回はハムチーズサンド、カツサンド、チョコバナナサンドの3つを作りました。

 

 

 

 

マヨネーズやソース、チョコソースをパンに塗って…

 

 

 

 

具材を載せていきましょう。

 

 

 

 

最後に丸めて…

 

 

 

 

これで完成です。

それではいただきましょう。

 

 

 

 

余ったパンの耳やキャベツなども美味しくいただきました。

 

 

今日の活動はここまで。

 

次回の活動は【パソコン】です。

いったいどんな内容なのか楽しみですね。

 

それではみなさん、次回のブログでまたお会いしましょう。

 

文責:

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