栄養について ＆ お弁当購入体験
みなさん、こんにちは！
就労準備型 放課後等デイサービス
Rickeyアカデミージュニア仙台西中田の玉田です。
本日は【栄養について ＆ お弁当購入体験】を行いました。
春休みに入り、学校の給食ではなく、自由に昼食を食べていらっしゃるかと思います。
そこで今一度、給食の良さや栄養について、みなさんで考えていただきました。
給食は、「炭水化物」「脂質」「たんぱく質」の比率（PFCバランス）が理想的になるよう献立が作られています。
また、不足しがちな栄養素の補完として、家庭の食事だけでは不足しがちな栄養素を、強力にバックアップしています。その例として、牛乳が毎日提供されることで、カルシウムの1日の目標量の約50%を摂取できるよう工夫されています。
食物繊維として豆類、根菜、海藻などを積極的に取り入れ、噛む回数も増えるよう配慮されており、さらにレバーや赤身魚、ほうれん草など、成長期に不足しやすい鉄分も、計画的に組み込まれているとのことです。
さて、本日のみなさんの昼食はいかがでしょうか？
本日は栄養の事を少しだけ意識しながら、お弁当を選んでみました。
【栄養について＆お弁当購入体験】
あいにくの雨降りでしたが、買い物に出発！
支払いも自分でしました👏👏
みなさん、栄養のバランスを考えて、お弁当を購入することができました👏👏
「自分が納得して、喜べるようなお弁当にしました！」と、今日の活動についての目標と感想を発表してくださいました。
「また、お弁当購入体験したいです！」と次回への楽しみも話してくださいました。
【個別課題、役割の仕事、自由時間など】
帰りにはトイレ掃除を行ってくださいました👏👏
【おやつ】
本日もご利用いただきありがとうございました。
明日もお待ちしております。
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