みなさん、こんにちは!

就労準備型 放課後等デイサービス

Rickeyアカデミー仙台あすと長町の浅田です。

 

この前久しぶりにフットサルをしたのですが

2か月ぶりくらいだったので次の日に全身筋肉痛になりました(笑)

運動は定期的に行うことが大切ですね!

 

それでは、本日の活動を報告したいと思います。

 

本日のプログラムは

「【仕事の体験】お食事プレート作り」

でした。

 

レストランで働くことをイメージし、紙の食材パーツやお皿を使って、

プレートの上に決まったものを決まった置き方で置く練習を行いました。

本日はこの材料を使います。

盛り付ける時のコツも確認しました!

位置や向きは大切ですね!

それでは早速条件に合わせながらプレートを作っていきましょう!

ソースの位置も大切ですね。

「野菜が食べられません」など実際のオーダーでもあるかもしれませんね!

皆さんとても集中して取り組まれていました!

アレルギーなどがある人もいるので、ミスなくすることが大切ですね!

 

 

次回のプログラムは

「【感覚トレーニング】色々なストーンすべり」

です。

どんな内容か楽しみですね!

それでは次回のブログでまたお会いしましょう。

 

文責:

就労準備型 放課後等デイサービス

Rickeyアカデミー仙台あすと長町

浅田 

 

電話 022-796-9623

メール rickey.a.asuto@mitsui-co.jp