お食事プレートを作ろう!!
みなさん、こんにちは!
就労準備型 放課後等デイサービス
Rickeyアカデミー仙台あすと長町の浅田です。
この前久しぶりにフットサルをしたのですが
2か月ぶりくらいだったので次の日に全身筋肉痛になりました(笑)
運動は定期的に行うことが大切ですね!
それでは、本日の活動を報告したいと思います。
本日のプログラムは
「【仕事の体験】お食事プレート作り」
でした。
レストランで働くことをイメージし、紙の食材パーツやお皿を使って、
プレートの上に決まったものを決まった置き方で置く練習を行いました。

本日はこの材料を使います。

盛り付ける時のコツも確認しました!
位置や向きは大切ですね!

それでは早速条件に合わせながらプレートを作っていきましょう!

ソースの位置も大切ですね。

「野菜が食べられません」など実際のオーダーでもあるかもしれませんね!

皆さんとても集中して取り組まれていました!
アレルギーなどがある人もいるので、ミスなくすることが大切ですね!
次回のプログラムは
「【感覚トレーニング】色々なストーンすべり」
です。
どんな内容か楽しみですね!
それでは次回のブログでまたお会いしましょう。
文責:
就労準備型 放課後等デイサービス
Rickeyアカデミー仙台あすと長町
浅田
電話 022-796-9623

