答え合わせ

こんにちは！

「就労準備型」放課後等デイサービス

Rickeyアカデミー仙台青葉通の宮田です。

 

昨日のブログをご覧になった方は

気になっていたでしょうか…？

 

本日のクッキングメニューは…

「唐揚げ定食」でした！！！

たこ焼き器を利用した調理方法は、

油の量を最小限にできるので

茶色いながらも、ちょっとヘルシー

に出来上がった気がします。

 

料理の種類を覚えた後は、

食材のバランスなどにも

目を向けていきたいですね。

 

 

クッキングの前には、

「ミニ職業体験（旅館の配膳）」に

挑戦しました！

料理の並べ方を確認した後、

注文票を見て部屋ごとに

料理を並べてもらいました。

 

調理、配膳、食事、片づけ。

一連の流れを感覚で学び、

仕事の後の家事を楽しくこなす力を

身に付けていきませんか？

 

文責：

就労準備型　放課後等デイサービス

Rickeyアカデミー仙台青葉通

宮田

 

Tel　：　022 – 398 – 3931
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